商用廚具設備產品廣泛應用于酒店、賓館、食品加工廠、團體食堂、餐廳、學校、部隊等場所。商用廚具的下游行業主要為酒店、餐飲行業。酒店、餐飲業由于市場的剛性需求通常保持穩定,并與經濟發展水平呈正相關性。
隨著居民收入水平的提高,城市生活節奏的加快以及消費理念的變化,外出就餐、外出旅游的比例增加,消費水平的提高和消費結構的升級將刺激國內餐飲業和酒店業等服務性行業的發展。
作為與每個人的飲食息息相關的重要領域,商用廚具行業正在進行著一場潛移默化的革命。隨著大眾生活水平的不斷提高,對餐飲的要求也不斷呈現多樣化需求,這就導致餐廳、酒店里重要的基礎設施:商用廚具,也必須進行多方向發展。
廚房設備外觀提升
早期的商用廚具,品質參差不齊。由于產品主要用于后廚,所以采購方的要求僅僅著眼于"能用"。但隨著客戶對整潔的要求越來越高,以及明檔廚房的普及,讓顧客在就餐中能直接看到后廚的衛生設備條件,是餐飲行業軟實力的體現。
因此對商用廚具的品質要求就在原來"能用、不壞"的基礎上又添加了"干凈、美觀"的要求。讓顧客能更清晰的了解食物制作過程,展示酒店、餐廳的規范管理。
廚房設備轉型升級
近幾年,國內商用廚房設備行業的整個格局正在不斷變化,商用廚房設備市場已經告別了以往的高速增長時代,目前商用廚房設備企業,比如:賽特廚具正在向高素質勞動力、集約利用土地和資源、追求高新技術和先進管理以及數字化運用領域轉型升級,從科學的管理、產品技術的創新、營銷模式的轉變等方面入手,不斷提升品牌附加值,擴大品牌影響力,使企業更好的發展。
內部管理水平提高
加強管理,要通過科學的技術創新、產品創新、營銷創新,增強品牌的核心競爭力,不斷提升品牌的附加值,擴大品牌影響力,進而促進品牌企業的持續穩定健康發展。
售后服務質量提升
除了能提供更好的產品外,有能力提供令客戶放心滿意的售后服務也是企業的一大實力所在。
對于餐飲業來說,商用廚具正是一家餐館的發動機,所以當現代化的廚具一旦發生故障,對售后反應速度和售后修復能力提出了更高的要求。作為商用廚具的生產商,賽特廚具特設售后維修部門,為客戶提供放心售后服務。